FOGON FGC-70 ECO /TER.DIGITAL Maximizar

FOGON FGC-70 ECO /TER.DIGITAL

1 100,00 €

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Freidora de 70x70 ECO- C/Termostato Digital 
Funcionamiento Automático
Feidora con cuba encastrada fabricada totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10
Dimensiones Ext: Ancho690mm x Fondo690mm xAltura795mm sin chimeneas (1300mm con chimeneas)
Dimensiones de la Cuba embutida dimensiones Ø sup 595 mm Ø inf 450mm.Altura de cuba 150mm.

 

 

 


Más detalles

 Puerta frontal extraible  , que nos permite introducir fácilmente un recipiente para el vaciado del aceite mediante la válvula de vaciado, con llave de palanca de 1”

Provista de 4 ruedas ( las dos frontales con freno)

Aislamiento térmico del cuerpo de freidora en fibra anticalorica con recubrimiento especial en el interior de los codos de la m.
Interruptor de seguridad que impide que tras un fallo de suministro eléctrico la freidora funcione sin previo rearme por el usuarioisma para impedir rotura de puente térmico.

 

2 Chimeneas extraíble en acero metálico, para expulsión de humos y cuelgue de dosificadoras o cortadoras de patatas.

Capacidad : Máx. 18L , Mín. 11L

Funcionamiento  GAS PROPANO

 

Incluye un  quemador marca Express modelo 614 con presión de trabajo a 1,5Bar  y una potencia calorífica de 19.32kw válvula  de seguridad y micropiloto permanente. Encendido mediante mechero eléctrico. Control de temperatura mediante termostato digital de máxima precisión (+/ -1º).Selector de encendido para quemador. Termostato de seguridad independiente del termostato principal para evitar que un posible fallo de este pueda provocar la inflamación del aceite. Pilotos luminosos para funcionamiento y aviso de sobre temperatura. Aunque su funcionamiento es mediante gas propano necesita alimentación externa para que funcionen sus componentes eléctricos (230v).Se suministra con cable de alimentación de 3x1,5mm.

Aplicaciones:
Churros
Porras
Churros Rellenos
Patatas
Buñuelos


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Freidora de 70x70 ECO- C/Termostato Digital 
Funcionamiento Automático
Feidora con cuba encastrada fabricada totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10
Dimensiones Ext: Ancho690mm x Fondo690mm xAltura795mm sin chimeneas (1300mm con chimeneas)
Dimensiones de la Cuba embutida dimensiones Ø sup 595 mm Ø inf 450mm.Altura de cuba 150mm.

 

 

 


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